Brownies Panggang (No mixer) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Brownies Panggang (No mixer) memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Panggang (No mixer)
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 100 gr DCC.
- Anda butuh 100 gr butter.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 110 gr gula halus (aku gula pasir di blender).
- Siapkan Bahan C.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 10 gr tepung maizena.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Sediakan 20 gr coklat bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan sesuai selera Toping.
Cara memasak Brownies Panggang (No mixer)
- Lelehkan Bahan A dengan metode double boiler. Dinginkan sejenak.
- Blender dengan kecepatan tinggi Bahan B hingga berbusa. Oh ya ini bs jg di mixer/dikocok dengan whisker, tp krn aku males jd ku blender aja 🤭.
- Campurkan Bahan A dan Bahan B, aduk menggunakan spatula hingga rata. Tambahkan Bahan C. Aduk lagi hingga tercampur rata..
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 150 derajat. Tuang adonan ke loyang yg sudah dilapisi kertas roti, taburkan toping sesuai selera. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat..
Brownies Panggang (No mixer) -