Fudgy Brownie / Brownies Panggang Oven Tangkring (no mixer) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Fudgy Brownie / Brownies Panggang Oven Tangkring (no mixer) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Fudgy Brownie / Brownies Panggang Oven Tangkring (no mixer)
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 125 gr DCC.
- Anda butuh 50 ml minyak goreng.
- Siapkan 5 sdm butter.
- Kamu butuh Bahan B.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Sediakan Bahan C.
- Sediakan 2,5 sdm cokelat bubuk.
- Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh Isian.
- Siapkan Chocochips.
- Sediakan Topping.
- Bunda butuh Chocochips.
- Siapkan Kacang Almond.
Cara memasak Fudgy Brownie / Brownies Panggang Oven Tangkring (no mixer)
- Campur bahan A dlm panci, lelehkan d gn api kecil, matikan kompor ketika semua sudah meleleh tdk perlu smpai mendidih. Sisihkan sampai dingin..
- Campur bahan B hingga semua larut. Cara memasukkan gula halus lebih baik pakai saringan supaya tdk menggumpal. Sisihkan..
- Campur bahan C, aduk rata. Kemudian masukkan bahan A dan B. Aduk rata kemudian masukkan separuh adonan dalam loyang..
- Panaskan oven selama 15 menit dgn api sedang. Masukkan loyang ke dalam oven selama 10-15 menit..
- Keluarkan loyangnya, tambahkan chococips dgn cara ditaburkan ke seluruh permukaan adonan sbg isian di tengah..
- Masukkan seluruh adonan dan ratakan permukaannya. Lalu taburi topping kacang almond dan chocochips. Masukkan lg loyang ke dalam oven..
- Tunggu sampai 45-60menit dgn api kecil-sedang. Gunakan metode tes tusuk untuk memperkirakan kematangannya. Jika tusuk tidak lengket maka brownies sudah matang sempurna dan siap untuk disajikan..
- Jangan lupa rapikan toppingnya ya. Supaya terlihat cantik dan apik..
Fudgy Brownie / Brownies Panggang Oven Tangkring (no mixer) -