Brownies panggang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Brownies panggang Bunda bisa memasak Brownies panggang memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Brownies panggang

  1. Bunda butuh Bahan A :.
  2. Sediakan 120 gram butter.
  3. Sediakan 30 gram hollman butter.
  4. Bunda butuh 175 gram dark cooking chocolate.
  5. Siapkan Bahan B :.
  6. Sediakan 2 biji telor utuh.
  7. Sediakan 210 gram gula pasir di blender halus.
  8. Sediakan 1/2 sdt vanilla essence.
  9. Sediakan Bahan C:.
  10. Bunda butuh 130 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  11. Bunda butuh 25 gram bubuk coklat.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah buat Brownies panggang

  1. Lelehkan bahan A dengan cara Au Bain Marie/ double broiler/ di tim sampai butter n coklat meleleh sempurna. Tips. Coklat TDK boleh dimasak secara langsung ke api karena akan merusak tekstur coklat..
  2. Siapkan loyang ukuran 18*18*4 oles dengan mentega dan pakaikankertas roti/baking., dan panaskan/preheat (15menit) oven dengan suhu 220derajat api bawah..
  3. Kocok bahan B dengan whisk sampai tercampur rata. Bahan C disaring sehingga TDK ada yg bergumpal..
  4. Masukan bahan C ke bahan B sambil diaduk dengan spatula setelah bahan B selesai, lanjut dengan bahan A sampai semua bahan tercampur rata dan menyatu. Tuang ke dalam loyang dan adonan siap dipanggang..

Brownies panggang - Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Panggang Enak Istimewa - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa cara mulai dari dipanggang atau bisa pula dikukus. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?