Brownies Panggang - less sugar! - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Brownies Panggang - less sugar! menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies Panggang - less sugar!
- Sediakan 140 gr Unsalted butter, dilelehkan (jangan pakai margarin).
- Siapkan 75 gr Gula pasir.
- Kamu butuh 85 gr Tepung terigu (all-purpose/protein sedang).
- Siapkan 30 gr Cocoa powder.
- Anda butuh 1/2 sdt Garam dapur.
- Sediakan 1 1/2 sdt Kopi bubuk (expresso).
- Sediakan 2 Telur, suhu ruangan.
- Sediakan 2 sdt Ekstrak vanilla.
- Bunda butuh Coklat (terserah kalian, total 160 gr) - my advice, pakai high quality chocolate.
- Anda butuh 45 gr Milk chocolate, potong kasar dan dilelehkan.
- Kamu butuh 115 gr Dark chocolate, potong kasar dan dilelehkan.
- Bunda butuh Topping (optional).
- Anda butuh 20 gr Almond, potong kasar.
- Bunda butuh Flakey salt.
Cara buat Brownies Panggang - less sugar!
- Di dalam satu mangkuk, campur dry ingredients; tepung terigu, cocoa powder, garam, dan kopi bubuk. Preheat oven pada suhu 175°C..
- Di mangkuk yang lebih besar, campur butter yang sudah dilelehkan bersama dengan gula. Di whisk sampai tercampur semua..
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus di whisk agar adonannya tidak terpisah. Tambahkan satu telur lagi dan terus di kocok sampai mengembang (2-3 menit)..
- Tambahkan vanilla dan coklat leleh lalu aduk rata. *Saya tidak sepenuhnya melelehkan coklat agar masih ada gumpalan coklat yang nantinya membuat brownies berisi coklat leleh here and there --totally optional tho..
- Tambahkan semua bahan-bahan yang tadi sudah dicampur di mangkuk dan aduk sampai pas tercampur. Jangan overmix, nanti brownies akan jadi cakey..
- Masukkan kedalam loyang 20 x 20 cm yang sudah dilapisi kertas baking (parchment paper). Tuang adonan dan ratakan. Taburkan almond potong..
- Panggang di api atas bawah pada suhu 175°C selama 35-40 menit. Masukkan tusuk gigi ketengah brownies untuk cek kematangan, jika tidak ada yang menempel pada tusuk gigi maka sudah matang. Jangan panggang kelamaan karena brownies juga akan set sendiri setelah dingin..
- Angkat dan biarkan dingin. Taburkan flakey salt diatasnya. Potong menjadi 25 kotak (4x4 cm/kotak) dan sajikan bersama susu atau sesuai selera..
- Satu potong brownie 4x4cm mengandung 99 kcal. Pada umumnya brownies mengandung sekitar 110-150 kcal per satu potong. Jadi secara kalori tidak ada perbedaan signifikan, tapi kalau dibandingkan dengan kandungan gulanya, sungguh terlihat resep ini mengandung gula yang jauh lebih sedikit. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Brownies Panggang - less sugar! - Kami Menyediakan Brownies Melted dengan kualiatas Premium, yang mampu membuat Lidah anda enggan untuk berhenti, ketika pertama kali merasakan sensasi rasa yang kami hadir kan. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Brownies Panggang Nomor Satu di Online Marketplace. Brownies Panggang ini terbuat dari cokelat berkualitas tinggi yang dipanggang hingga cukup kering. Brownis Kukus Keju, Brownis Kukus Sederhana, Brwonis Kukus, Cake Bolu Kukus, Cake Bronis, Cake Kukus Coklat, Cake Kukus Lembut, Cake Serba Kukus, Cara Dan Bahan Membuat Brownies, Harga Kue Brownis Kami Menyediakan Brownies Melted dengan kualiatas Premium. Sedang mencari penjual produk Brownies Panggang terdekat & terlengkap di Kabupaten Tangerang?