Korean Twisted Donuts - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Korean Twisted Donuts Bunda bisa memasak Korean Twisted Donuts menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Korean Twisted Donuts

  1. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi.
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Kamu butuh 160 ml air suam-suam kuku.
  4. Siapkan 1/2 bks ragi fermipan sachet atau 5 gr.
  5. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh Sedikit garam.
  8. Sediakan 2 sdm margarin.

Cara membuat Korean Twisted Donuts

  1. Campur air, susu bubuk, ragi, gula pasir, telur dan aduk semuanya sampai tercampur rata.
  2. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam tepung.
  3. Jika sudah setengah kalis, tambahkan garam dan margarin, aduk sampai semua tercampur rata (kira2 10 menit).
  4. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat, tutup dengan piring atau plastik.
  5. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan..
  6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian @45gr.
  7. Giling memanjang adonan sampai panjang nya kira-kira 25 atau 30 cm, kemudian tangan kanan melintir ke atas dan tangan kiri melintir ke bawah, angkat adonan dan secara otomatis akan melingkar dengan sendirinya, jimpit bagian ujung nya agar kepangan tidak lepas saat di goreng..
  8. Balikkan sesekali agar bagian bawah donat tidak pipih sebelum di goreng.
  9. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, bolak balikkan sesekali sampai berubah warna menjadi golden brown..
  10. Jika sudah matang, tiriskan dan diamkan sampai hangat, kemudian baluri dengan gula halus, bisa ditambah juga dengan bubuk cinammon..
  11. Donat siap dihidangkan..

Korean Twisted Donuts - So make it, share it, eat it and enjoy it. Put twisted donuts in sugar+ciannmom mixture and shake a few until they are evenly coated. tagged: 꽈배기, kkwabaegi, Korean cooking, korean food, Maangchi twisted donuts recipe, Sejeong, twisted donuts, twisted doughnuts Twisted donuts! Posted in Korean food photos on Monday. Korean donuts recipe - Chapssal donuts (Glutinuous rice ball doughnuts) with sweetened red bean paste stuffing. How to make Kkwabaegi, Twisted doughnuts from Maangchi.com. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.