Donat nasi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Donat nasi memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Donat nasi
- Bunda butuh Bahan A.
- Sediakan 350 gr nasi sisa atau sekitar 3 centong nasi.
- Kamu butuh 150-160 ml susu cair/ 100 ml susu cair selebih nya di tambah air.
- Bunda butuh 1 telur opsional.
- Sediakan Jika tida mengunakan telur bisa di tambah susu nya.
- Siapkan 60 ml Sekitar.
- Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 500 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan Bahan C:.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 liter minyak goreng.
- Sediakan sesuai selera Toping.
Langkah-langkah membuat Donat nasi
- Blender nasi, air, gula dan telur hingga halus.
- Saring adonan pada wadah.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit.
- Adonan nya emang lengket ya? Secara ini berbahan dasar nasi.
- Jadi jangan di tambah tepung lagi.
- Diamkan adonan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam tambahkan ragi aduk rata tambahkan pula garam secukup nya aduk tambahkan mentega aduk rata lanjut diamkan selama 1 jam setelah 1 jam bentuk dan isi adonan sesuai selera letakan pada kertas roti untuk mempermudah saat meletakan adonan. Pada minyak kemudian diamkan selama 25 menit.
- Nah kali ini g boleh over profing ya nanti adonan nya rawan kempes dan keriput.
- Setelah 25 menit panaskan minyak dengan api sedang.
- Kemudian goreng adonan hingga mateng jangan lupa sesekali boleh di tusuk mengunakan garpu ya biar minyak menyerap ke adonan dan adonan matang merata...
Donat nasi -