Donat Menul Santan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Donat Menul Santan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Donat Menul Santan
- Siapkan 250 gr terigu.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu butuh 65 ml santan kara.
- Sediakan 1 sdt permifan.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm blue band.
- Kamu butuh 80 ml air es.
Langkah-langkah membuat Donat Menul Santan
- Masukkan terigu, gula pasir, permifan, kuning telur, santan kara, air es, Mixser sampai setengah kalis.
- Tambahkan blue band dan garam. Mixser sampai kalis..
- Bulatkan dan timbang @38 gr. Beri lubang ditengahnya. Diamkan selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat.
- Panaskan minyak. Goreng donat sampai matang, cukup satu kali balik ya sahabat supaya donat tidak menyerap minyak 😉 Angkat, setalah dingin beri topping sesuai selera. Sajikan😋.
Donat Menul Santan -