Donat mbul🍩 - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Donat mbul🍩 menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat mbul🍩
- Kamu butuh Bahan A.
- Bunda butuh 500 g tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 100 g gula pasir.
- Kamu butuh 3 btr kuning telur.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 200 ml air/susu cair.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 3/4 sdm ragi instan.
- Siapkan 3 sdm air/susu panas.
- Sediakan Bahan C.
- Kamu butuh 3 sdm susu bubuk.
- Siapkan 85 g mentega/margarine.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
Cara buat Donat mbul🍩
- Campurkan semua bahan A hingga tercampur rata. Diamkan selama 6-8 jam... Campurkan bahan B sampai mejadi pasta ragi, kalau saya ngaduknya pakai bread maker, tapi kalau tidak pakai juga bisa. (Jangan bergerindil).
- Setelah adonan A didiamkan 6-8 jam, tambahkan susu bubuk, pasta ragi dan mentega/margarine, aduk rata lalu tambahkan garam. Aduk semua tidak perlu diulen cukup dicampur rata saja. Setelah rata diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit lalu dikempeskan kembali menggunakan tangan. Timbang/potong2 dibulatkan lalu diamkan selama 30 menit lagi..
- Setelah 30 menit goreng deep fried, goreng dengan panas dan api kecil..⭐Gunakan minyak baru atau minyak khusus donat saat mengoreng, gunakan api kecil dan saat digoreng cukup sekali balik saja tidak perlu dibolak-balik agar minyaknya tidak meresap..
- Jadi deeh, setelah berlama-lama😅 Ini saya ditambah topping coklat khusus donat, rasa lemon segeer🍋..Selamat mencoba😋.
Donat mbul🍩 -