Tom Yam Kepala Salmon - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tom Yam Kepala Salmon Kamu bisa buat Tom Yam Kepala Salmon menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tom Yam Kepala Salmon

  1. Bunda butuh 1 bh kepala salmon (dibelah 2).
  2. Siapkan 1 set baso cedea Steamboat.
  3. Siapkan Sayuran.
  4. Sediakan Jamur enoki.
  5. Sediakan 1-1.2 ltr air.
  6. Siapkan 2-3 sdm gochujang.
  7. Sediakan 2 btg serai.
  8. Bunda butuh 5 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 1-2 bj lemon lokal diperas.
  10. Siapkan 3-4 sdm gula.
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan 1-2 sdt garam (tergantung selera).
  13. Siapkan 1 sdm bwg merah (saya tumis bnyk masuk toples simpan d kulkas).
  14. Anda butuh 1 sdm bwg putih (saya tumis bnyk masuk toples simpan d kulkas).
  15. Sediakan sesuai selera Susu segar Greenfield.

Cara buat Tom Yam Kepala Salmon

  1. Didihkan air, masukkan kepala salmon, baso, serai, daun jeruk, jamur enoki.
  2. Tambahkan semua bumbu.
  3. Terakhir masukkan sayuran.
  4. Tambahkan susu sesuai selera utk rasa tom yam yg creamy.

Tom Yam Kepala Salmon -