Tahu udang kuah Tom yam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tahu udang kuah Tom yam Anda bisa membuat Tahu udang kuah Tom yam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu udang kuah Tom yam

  1. Anda butuh 2 bungkus tahu.
  2. Sediakan 1 kg udang.
  3. Siapkan 10 lmbr daun jeruk.
  4. Sediakan 2 ruas jahe.
  5. Anda butuh 2 ruas laos.
  6. Siapkan 4 btg serai.
  7. Siapkan 1 gls air asam jawa.
  8. Sediakan 2 sdm minyak ikan.
  9. Sediakan 1 sdm garam.
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdt peyedap.
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Sediakan 10 biji bawang putih.
  14. Sediakan 15 biji bawang merah.
  15. Siapkan 4 buah cabe merah besar.

Langkah-langkah membuat Tahu udang kuah Tom yam

  1. Rebus udang bersama kulit dan kepalanya hingga masak. Setelah itu pisahkan udang dan kaldunya. Sisihkan.
  2. Buang kulit udang dan kepala. Lalu potong² tahunya kotak² atau sesuai selera..
  3. Haluskan bumbu halus lalu tumis, dan masukkan jahe, laos, dan serai yang sudah di memarkan, dan jangan lupa masukkan daun jeruknya. Tumis hingga berubah warna dan keluar aroma wangi..
  4. Masukkan kaldu udang ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan air asam jawa, dan jangan lupa masukkan garam, gula dan penyedapnya. Lalu masukkan tahu yang telah di potong² tadi. Masak hingga tahu matang..
  5. Setelah itu masukkan udang. Dan masak hingga 5 menit biar rasanya masuk ke dalam udang juga. Matikan api, tuang ke wadah dan sajikan....
  6. Simple banget kan moms....

Tahu udang kuah Tom yam - Kalau pengen coba bikin, kamu bisa coba ikuti resep tom yam berikut ini. Udang dan tahu akan jadi bahan utama dari tom yam ini. Tapi tentu kamu juga perlu siapkan bahan yang lain. Berbicara mengenai tom yam dan seafood, berikut ini kami sajikan resep dan cara pembuatan tom yam seafood asli Thailand yang lezat dan nikmat, sajian ini bisa anda dedikasikan dan buat untuk orang-orang tercinta. Lihat juga resep Bumbu kuah tomyam homemade👩‍🍳 enak lainnya! Tom yam menurut saya termasuk makanan yang cukup mahal harganya, selain itu porsinya yang terhidang di resto terkadang mengecewakan.