Suki Rumahan Kuah Tomyum - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Suki Rumahan Kuah Tomyum Bunda bisa memasak Suki Rumahan Kuah Tomyum memakai 36 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Suki Rumahan Kuah Tomyum

  1. Bunda butuh Bumbu Halus:.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  5. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
  6. Sediakan Bahan isian (bebas):.
  7. Siapkan Tahu putih.
  8. Siapkan Jamur kuping.
  9. Sediakan Jamur snow white.
  10. Anda butuh Bakso ikan.
  11. Bunda butuh Bakso ayam.
  12. Anda butuh Otak-otak singapur.
  13. Kamu butuh Bakso kepiting.
  14. Sediakan Bakso sapi.
  15. Sediakan Chikuwa.
  16. Sediakan Bakso keju.
  17. Siapkan Sayur pakcoy/sawi putih.
  18. Siapkan Udang.
  19. Bunda butuh Bumbu:.
  20. Siapkan iris Bawang bombay.
  21. Anda butuh 5 Cabe rawit merah utuh.
  22. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  23. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  24. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  25. Sediakan Jahe (geprek).
  26. Sediakan 2 batang daun bawang iris besar.
  27. Kamu butuh 3 sdm Air jeruk nipis/lemon.
  28. Sediakan 1 ltr air kaldu / air biasa (secukupnya sesuai banyaknya bahan isian).
  29. Anda butuh 2 sdm saus cabai.
  30. Bunda butuh 2 sdm saus tomat.
  31. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  32. Sediakan 1 sdm sambal terasi kering (pake terasi bubuk boleh)/chili flakes.
  33. Siapkan 1 sdm garam.
  34. Sediakan 2 sdm kaldu non msg.
  35. Kamu butuh 1/4 sdt lada putih.
  36. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Suki Rumahan Kuah Tomyum

  1. Panaskan minyak pada panci, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga matang..
  2. Masukan air kaldu/air biasa. Tambahkan semua bahan bumbu. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa bila masih ada yang kurang..
  3. Masukan semua bahan isian kecuali tahu dan sayur ke dalam kuah. Rebus sebentar hingga semua matang. Kemudian tambahkan tahu dan daun bawang. Sayur direbus terpisah agar tdk terlalu layu bila digabungkan dgn kuah..

Suki Rumahan Kuah Tomyum -