Tomyam Dori Filet - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tomyam Dori Filet Bunda bisa memasak Tomyam Dori Filet memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tomyam Dori Filet

  1. Siapkan 200 garam dori filet.
  2. Siapkan Kembang kol.
  3. Bunda butuh Pakcoy.
  4. Sediakan Wortel.
  5. Siapkan Buncis.
  6. Sediakan Sawi putih.
  7. Sediakan 1 liter Air.
  8. Sediakan Tomat merah.
  9. Sediakan Daun bawang seledri.
  10. Kamu butuh Garam dan kaldu jamur.
  11. Siapkan 2 butir (sesuai selera) jeruk nipis/ lemon.
  12. Bunda butuh 2 sdm kecap ikan.
  13. Kamu butuh Bumbu halus.
  14. Bunda butuh 5-7 siung bawang putih.
  15. Sediakan 4 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 4 buah rawit merah (sesuai selera).
  17. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  18. Sediakan Bumbu pelengkap.
  19. Sediakan 3 batang sereh geprek.
  20. Bunda butuh 2 ruas lengkuas geprek.
  21. Bunda butuh 2 ruas jahe geprek.
  22. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  23. Siapkan 3 lembar daun salam.

Cara membuat Tomyam Dori Filet

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap.
  2. Tambahkan air, dan biarkan hingga mendidih.
  3. Masukkan sayur2an mulai dr yang paling keras dulu, tunggu hingga setengah matang, lanjutkan dg ikan dan sayur lainnya yg lunak/ cepat matang.
  4. Setelah dirasa matang, terakhir tambahkan tomat, daun bawang seledri, jeruk nipis garam, kecap ikan dan kaldu jamur.
  5. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Tomyam Dori Filet -