Tom yum tuna sehat - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tom yum tuna sehat Anda bisa membuat Tom yum tuna sehat menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tom yum tuna sehat

  1. Sediakan 500 gram ikan tuna segar/ filet ikan tuna.
  2. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan Sedikit kunyit bakar.
  6. Sediakan Sedikit jahe.
  7. Siapkan 2 batang serai.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 2 batang daun bawang.
  12. Sediakan 2 buah tomat merah.
  13. Siapkan 2 buah bawang bombay, iris-iris.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  16. Sediakan 1 buah lemon (secukupnya).
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur totole (optional).
  18. Sediakan 150 ml air matang.
  19. Sediakan 3 sdm minyak jagung/kedelai/zaitun.
  20. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.

Cara memasak Tom yum tuna sehat

  1. Cuci bersih ikan tuna dan lumuri jeruk nipis utk menghilangkan bau amis, diamkan sebentar, kemudian cuci kembali, atau didiamkan juga ngga apa2.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar dan jahe.
  3. Tuang sedikit minyak dlm wajan, kemudian tumis bawang bombay iris dan bumbu halus.
  4. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai yg sdh digeprek.
  5. Biarkan hingga tumisan bumbu berbau harum.
  6. Masukkan ikan tuna, aduk sebentar, kemudian masukan air sebanyak 150 ml.
  7. Masak terus hingga air berkurang dan ikan matang.
  8. Setelah air berkurang, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, totole, minyak wijen..aduk merata.
  9. Terakhir masukan daun bawang dan perasan lemon.
  10. Dicicipi terlebih dahulu, tambahkan bumbu secukupnya sesuai selera.
  11. Bila kuah sudah mengental, angkat.
  12. Disajikan hangat-hangat untuk lauk makan siang.

Tom yum tuna sehat - Waitresses have difficulty in understanding much English. But good we have a pictorial menu to point at the items. The food is beautiful, I come here for the Tom Yum Kung! I've been coming here for years but the cook. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.