Tomyam Jamur Tahu - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tomyam Jamur Tahu Anda bisa memasak Tomyam Jamur Tahu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tomyam Jamur Tahu

  1. Sediakan 200 gr jamur.
  2. Siapkan 10 potong tahu susu kotak.
  3. Bunda butuh Bumbu Halus.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
  7. Sediakan 1/2 jempol jahe.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Kamu butuh 2 batang cabe merah.
  10. Siapkan 10 batang cabe rawit (bisa skip klo ndag pengen pedes Mom's).
  11. Anda butuh 1 sdt terasi bubuk.
  12. Sediakan Bahan pelengkap.
  13. Kamu butuh 1 batang serreh.
  14. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan Secukupnya daun saledri.
  16. Anda butuh 3 buah Jeruk Nipis.

Cara memasak Tomyam Jamur Tahu

  1. Cuci bersih jamur sembari goreng tahu.
  2. Haluskan bumbu halus., dan tumis hingga harum, masukkan bumbu pelengkap kecuali jeruk nipis.
  3. Masukkan jamur dan tahu yg sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, setelah mendidihkan diamkan.
  4. Didihkan air, setelah mendidih masukkan jamur dan tahu yg sudah bercampur rata dengan bumbu.
  5. Masukkan garam, gula, dan penyedap (saya pake Masako ayam Mom's).
  6. Masukkan perasan air jeruk nipis ke dalam kuah, cek rasa.
  7. Siap dihidangkan selagi hangat.,.

Tomyam Jamur Tahu -