Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu Anda bisa buat Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu

  1. Kamu butuh 1 ekor ikan kakap jurleb 7 ons.
  2. Anda butuh 1 ekor ikan krapu kurleb 8 ons.
  3. Kamu butuh 7 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 4 sing Bawang merah.
  5. Bunda butuh 1 siung Bawang bombay.
  6. Siapkan 5 buah cabai merah.
  7. Anda butuh secukupnya Cabe rawit.
  8. Sediakan 1 potong lengkuas.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 7 buah asem belimbing.
  13. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
  14. Sediakan 1 sdm sauri saos tiram.
  15. Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.
  16. Sediakan 1 sdt ebi dihaluskan.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Anda butuh Gula merah.
  19. Bunda butuh Kaldu jamur.
  20. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  21. Kamu butuh 1 sdm cabai yang sdh di blender.
  22. Bunda butuh Cabe yabg sudah dihaluskan.
  23. Siapkan secukupnya Air.
  24. Kamu butuh Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Cara buat Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu

  1. Bersihkan ikan, potong2 beri jeruk nipis.
  2. Siapkan bumbu, iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan asem belimbing..
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunyit bubuk, ebi, tambahkan air secukupnya. Masukan juga cabai rawit utuh..
  4. Jika sdh mendidih masukan ikan jangan diaduk2 ya bun biat ujan ga ancur. Tambahkan irisan cabai merah dan asem belimbing.
  5. Tes rasa, lalu angkat sajikan. Makan dengan nasi putih mantap bun..

Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu -