Tom yum goong - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tom yum goong Anda bisa buat Tom yum goong memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tom yum goong

  1. Bunda butuh 6 bakso ikan.
  2. Sediakan secukupnya jamur shimeji.
  3. Bunda butuh daun ketumbar.
  4. Bunda butuh 1/2 ayam fillet.
  5. Kamu butuh 20 udang.
  6. Sediakan 150 gr kakap fillet.
  7. Siapkan lemon.
  8. Sediakan asam jawa.
  9. Siapkan 2 sereh.
  10. Sediakan 2 cm lengkuas.
  11. Sediakan 7 daun jeruk.
  12. Sediakan secukupnya garam dan kaldu.
  13. Sediakan bahan bumbu halus.
  14. Bunda butuh 7 bawang merah.
  15. Sediakan 6 bawang putih.
  16. Sediakan 8 cabe merah keriting.
  17. Kamu butuh 6 cabe merah rawit.
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 1 cm jahe.
  20. Sediakan secukupnya terasi.

Langkah-langkah membuat Tom yum goong

  1. Bersihkan udang lalu pisah kulit dan juga daging, lalu tumis kulit kedalam panci yg sudah ada minyaknya setelah terlihat udang menguning beri sedikit air lalu diamkan hingga mendidih dan saring ambilkuahnya.
  2. Rendam asam dengan air hangat.
  3. Potong fillet dan juga bakso sesuai selera.
  4. Panaskan panci bekas merebus kaldu udang dan tambahkan minyak secukupnya dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh lengkuas dan juga daun jeruk yg telah di geprek tumis hingga tidak langu...
  5. Masukkan air asam dan juga air kaldu.. aduk merata dan tambahkan air sesuai keinginan... aduk rata diamkan hingga mendidih, masukkan udang dan fillet daging ikan dan ayam lalu bakso udang... beri bumbu dan masukkan jamur.
  6. Jika dirasa kurang asam, bisa ditambah perasan jeruk lemon.. terakhir masukkan ptongan daun ketumbar agar semakin segar... selesai.

Tom yum goong - It is simple and fast to make. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make.