Tomyam seafood - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Tomyam seafood memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tomyam seafood
- Kamu butuh 250 gr udang, buang kepala dan kupas kulitnya.
- Sediakan 250 gr cumi2, cuci bersih, potong memanjang.
- Siapkan 10 biji bakso udang.
- Sediakan 10 biji bakso ayam.
- Siapkan 5 ikat pakchoy.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 biji cabe merah besar.
- Bunda butuh 5 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
- Bunda butuh Bihun, rendam air panas.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis, ambil airnya.
Langkah-langkah memasak Tomyam seafood
- Buat kaldu dari kulit udang.. tuang air dalam panci, masukkan kulit udang, biarkan mendidih. Setelah mendidih, buang kulit udangnya, sisihkan.
- Haluskan bumbu2 : bawang merah, bawang putih, cabe merah besar,cabe rawit dan kemiri.
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas geprek, masak sampai harum.
- Setelah bumbu matang, tuang bumbu kedalam air kaldu udang tadi...
- Masukkan cumi2, udang dan bakso seafood. Masak hingga matang.
- Masukkan gula dan garam secukupnya, tambahkan air perasan jeruk nipis.. tes rasa.
- Terakhir masukkan daun pakchoy yg sudah disiangi dan dipotong2.. masak sebentar saja krn pakchoy cepat matang dan gampang lembek kalau terlalu lama dimasak.
- Utk penyajian, bisa disajikan dengan bihun yg sudah direndam air panas.
- Tuang kuah tomyam dan isinya diatas bihun.. dan siap disajikan.. jika kurang pedas, bisa ditambahkan irisan cabe rawit.
Tomyam seafood - Seafood Tomyam Mee is one of the more overlooked food in Penang by outsiders. This post is just a general introduction to one of the food which I feel deserves more attention in Penang. Order your food from Ban Don Tomyam Seafood Noodle Delivery to your home or office Check full menu Safe & easy payment options. Untuk dapatkan citarasa tomyam seafood yang sedap, kami cadangkan anda untuk meniru resepi yang kami kongsikan di bawah ini.