Churros - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Churros menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Churros
- Anda butuh 50 gr margarin.
- Bunda butuh 30 gr gula putih (aku dihaluskan dlu pakai blender).
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 180 gr tepung serbaguna (aku segitiga biru).
- Sediakan 1 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdt essens vanilla (aku pasta).
- Kamu butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah buat Churros
- Takar gula, air dan margarin, sedikit gara kemudian panaskan diatas kompor sampai margarin mencair dan air mendidih.
- Pelankan api, masukkan tepung, aduk rata dengan cepat sampai licin.
- Matikan api, kemudian masukkan vanilla, aduk rata. Biarkan agak dingin...
- Setelah adonan agak dingin, tuangkan terlur yang sudah dikocok, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam piping bag..
- Goreng di minyak panas, pastikan semua terendam minyak, bolak balik agar merata matangnya. Angkat setelah warna kuning kecoklatan..
- Sajikan. Aku ditabur gula halus dan kayu manis bubuk...
Churros - Remove from the oil, and drain on. I have loved churros ever since I was a little girl wandering the streets of Tijuana. See more ideas about Churros, Food, Desserts. Oreo Churros are crispy, tender, perfectly chocolate-y and perfectly paired with Oreo filling whipped cream dip for dunking. Spanish churros and Mexican churros are very similar. Mexican churros are coated in a cinnamon sugar mixture and served with chocolate, caramel, or whipped cream or eaten plain.