Churros Mini Wortel - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Churros Mini Wortel menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Churros Mini Wortel
- Siapkan 75 gram tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 40 gram mentega (lelehkan).
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh 125 ml jus wortel.
- Kamu butuh Skm coklat untuk toping.
Cara memasak Churros Mini Wortel
- Siapkan bahannya. Jus wortel saya gunakan 2 buah wortel yang diblender dengan 125 ml air.
- Campurkan tepung terigu, garam, gula dan jus wortel. Aduk sampai merata sambil dimasak diatas api kecil.
- Aduk sekitar 2 menit sampai adonan bisa dipulung/kalis. Angkat lalu dinginkan.
- Setelah dingin, tambahkan telur aduk kembali sampai merata. Masukkan adonan dalam piping bag lalu cetak kecil/mini goreng sampai keemasan..
- Setelah matang, tiriskan sajikan bersama skm coklat.
Churros Mini Wortel -