Churros (takaran sendok) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut โ€œmakanan kekinianโ€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Churros (takaran sendok) Anda bisa buat Churros (takaran sendok) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Churros (takaran sendok)

  1. Kamu butuh 125 ml air.
  2. Siapkan Sejumput garam.
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 sdm penuh blue band.
  5. Sediakan 7 sdm tepung terigu.
  6. Anda butuh 1 butir telur.
  7. Sediakan secukupnya Minyak.
  8. Sediakan Topping.
  9. Anda butuh secukupnya Gula halus.

Cara buat Churros (takaran sendok)

  1. Masukkan air, sejumput garam, gula pasir & blue band ke dalam panci,, masak hingga mendidih (blue band mencair sesekali diaduk) lalu matikan kompor,,.
  2. Ayak tepung terigu supaya tidak ada yg bergerindil,, lalu masukkan ke dalam adonan tadi,, aduk" Hingga tercampur rata & adonan kalis,,.
  3. Masak sebentar dengan api kecil bgt hihii,, lalu matikan kompor,, diamkan hingga adonan dingin(kurang lebih 15 menit),, boleh di lebarin supaya uapnya pada keluar.
  4. Setelah adonan dingin, Lalu masukkan sebutir telur,, aduk" Hingga tercampur rata,, lalu masukkan kedalam plastik segitiga (piping bag ya ๐Ÿ˜‚ takut salah nulis) tekantekan ke bawah lalu gunting ujungnya,, saya menggunakan 2 plastik segitiga,, yg satunya masukkan spluit kedalam plastik gunting ujungnya rapihkan supaya pas,,,,Lalu masukkan adonan yg tadi ke dalam spluit, jadi double plastik biar adonan ga bleber hehehe.
  5. Panaskan minyak,, dengan api sedang kecil (tetap jaga kondisi api yaa supaya merata sempurna dan churros tidak gosong)... Lalu tekan" Adonan,, kemudian potong menggunakan gunting,, panjangnya sesuai selera,, bolak balik,, goreng hingga keemasan,, angkat tiriskan (lakukan sampai adonan habis).
  6. Setelah tiris,, tata di piring,, taburi dengan gula halus,, bisa juga dengan saos coklat,, kres diluar lembut di dalam...
  7. Nb, Jika ingin adonan lurus ga bengkok,, bisa langsung gunting lalu taro di tempat piring, lalu masukkan ke dalam kulkas,, setelah aga keras baru di goreng hihi bgitulahhh ๐Ÿ˜.

Churros (takaran sendok) - Agar hasil masakan kita sempurna, takaran yang disiapkan haruslah tepat. Kalau tidak, bisa jadi adonan tidak begitu kalis, atau cake yang sudah dipanggang. Konversi Takaran Masak Sendok Ke Dalam Satuan Gram --Bagi bunda yang lebih suka menggunakan timbangan dalam satuan gram daripada menggunakan takaran sendok. Bagaimana Cara Mengetahui Takaran Bahan & Bumbu Makanan Tanpa Menggunakan Timbangan? Untuk para master chef mungkin sudah pada mengetahui takaran bahan makanan tanpa harus. Sendok dan gelas tersebut sudah terdapat tulisan takaran berapa mililiter yang harus diberikan atau berapa sendok teh yang harus diberikan.