Churros - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Churros Bunda bisa buat Churros menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Churros

  1. Anda butuh 8 Sdm tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru).
  2. Bunda butuh 1 telur.
  3. Bunda butuh 2 sdt gula pasir.
  4. Sediakan Pasta pandan (optional).
  5. Sediakan Garam (sejumput saja).
  6. Sediakan 4 Sdm mentega.
  7. Anda butuh 125 ml air.
  8. Siapkan Toping.
  9. Siapkan Gula bubuk.

Langkah-langkah membuat Churros

  1. Masukkan air, garam, gula, mentega lalu masak dengan menggunakan api kecil sambil di aduk hingga tercampur merata.
  2. Matikan api, lalu masukkan tepung secara perlahan sambil di aduk hingga tercampur..
  3. Jika sudah pindahkan kedalam wadah baru dan biarkan hingga dingin.
  4. Jika sudah dingin masukkan telur lalu aduk menggunakan spatula / tangan (jgn lupa memakai sarung tangan) hingga tercampur (adonan akan menjadi sedikit lembek).
  5. Jika ingin memberikan rasa lain campurkan 2 tetes pasta vanilli lalu aduk hingga rata baru dimasukkan ke piping bag. Jika ingin yang original masukkan adonan tadi ke piping bag.
  6. Siapkan minyak lalu bentuk adonan pada saat minyak telah panas. Goreng dengan menggunakan api kecil hingga churros berwarna kecoklatan kan kering lalu siap diangkat. Saran saya untuk 1x penggorengan 2 - 4 churros untuk wajan yg berukuran kecil agar minyak tidak tumpah..
  7. Setelah siap sajikan dengan toping kesukaan anda.. kalau saya menggunakan gula bubuk... selamat mencoba~.

Churros - Remove from the oil, and drain on. I have loved churros ever since I was a little girl wandering the streets of Tijuana. See more ideas about Churros, Food, Desserts. Oreo Churros are crispy, tender, perfectly chocolate-y and perfectly paired with Oreo filling whipped cream dip for dunking. Spanish churros and Mexican churros are very similar. Mexican churros are coated in a cinnamon sugar mixture and served with chocolate, caramel, or whipped cream or eaten plain.