67. Cloud Bread (Roti Awan) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak 67. Cloud Bread (Roti Awan) menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 67. Cloud Bread (Roti Awan)
- Bunda butuh 3 butir putih telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh Secukupnya vanili (wajib ya).
- Sediakan Pewarna makanan (optional).
Langkah-langkah buat 67. Cloud Bread (Roti Awan)
- Siapkan bahan bahannya.
- Mixer putih telur sampai mengembang dan berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap, Mixer lagi dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan Perisa vanilla dan Mixer kembali (tahap ini penting banget,karena kalau tidak memakai Perisa, roti yang dihasilkan akan amis).
- Tambahkan 1 sdm tepung maizena, Mixer hingga merata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna (optional ya, suka suka kalian).
- Kasih kertas roti pada cetakan oven lalu timpakan adonan putih pd bagian bawah, kemudian timpa lagi menggunakan adonan merah, kemudian adonan biru.
- Terakhir timpakan adonan putih lagi, lalu rapikan menggunakan spatula,lalu panggang hingga matang (saya pakai oven Tangkring).
- Tara, roti awannya sudah jadi.
67. Cloud Bread (Roti Awan) -