Roti awan/ cloud bread - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti awan/ cloud bread Bunda bisa memasak Roti awan/ cloud bread menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti awan/ cloud bread

  1. Siapkan 3 butir putih telur.
  2. Siapkan 3 sdm gula.
  3. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  4. Bunda butuh pasta stroberi secukupnya (wajib pakai pasta, biar ngak amis).

Cara memasak Roti awan/ cloud bread

  1. Kocok 3 butir putih telur, masukkan gula secara bertahap.
  2. Kocok sampai kaku, kalau dibalik tidak tumpah.
  3. Masukkan 1 sdm tepung maizena, aduk rata.
  4. Tambahkan pasta stroberi sedikit, aduk sampai rata..
  5. Alasi loyang dengan baking paper, kemudian tuang adonan, ratakan perlahan dengan menggunakan spatula membentuk setengah bulat atau sesuai selera..
  6. Panggang dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 40 menit.
  7. Cloud bread siap disajikan. Tonton video cara membuat cloud bread/roti awan di youtube Smart Mama Vlog.

Roti awan/ cloud bread - Nah, jadi begitulah resep mudah membuat cloud bread atau roti awan yang sedang populer itu. Roti awan ini sedang menjelajah di dunia maya. Cloud Bread merupakan camilan sehat yang dipadukan dengan rasa. Beberapa video resep makanan cloud bread pun bermunculan di TikTok. Sesuai namanya, roti ini memiliki tekstur yang begitu lembut dan ringan selayaknya awan. Belum lagi, cloud bread juga mudah divariasikan ke dalam berbagai warna seperti putih hingga pastel.