422. Cloud bread - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat 422. Cloud bread memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 422. Cloud bread
- Sediakan 110 gr putih telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt cuka.
- Sediakan 25 gr gula pasir.
- Sediakan 12 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 3 kuning telur.
- Bunda butuh 60 gr cream cheese homemade (lihat resep).
- Siapkan 1/2 sdt pasta strawberry.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
Langkah-langkah memasak 422. Cloud bread
- Putih telur + cuka --> mixer hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x, mixer hingga mengembang kaku, dibalik tidak tumpah (naikkan kecepatan mixer dari terendah hingga tertinggi) sekitar 5 menit, tambahkan maizena + vanili, mixer dng kecepatan terendah hingga tercampur rata sekitar 30 detik.
- Kuning telur + cream cheese --> aduk dng whisker, masukkan sedikit adonan putih telur, aduk rata, tuang adonan kuning telur ke adonan putih telur, aduk rata.
- Bagi adonan jd 3@80gr, 1 bagian tetap putih, 1 bagian beri pasta strawberry, 1 bagian beri pasta pandan, aduk rata masing2, tuang selang seling ke loyang, bentuk motif sesuai selera.
- Panggang dng suhu 160° api atas bawah sekitar 10 menit + api bawah sekitar 10 menit.
422. Cloud bread - Cloud Bread Haiku: "Just three items wow! But wouldn't mind a few more just for extra taste." This is the internet's recipe darling right now so I had to try it out (reminded me of the "surprise. Cloud Bread - The Best Carb Free Bread Substitute. Cloud Bread is easily one of the best bread substitute recipes you can make! And learning how to make cloud bread is actually super simple. Cloud Bread is soft like a cloud and great alternative to normal bread.