Spageti tuna saos carbonara - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Spageti tuna saos carbonara Kamu bisa memasak Spageti tuna saos carbonara memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Spageti tuna saos carbonara

  1. Anda butuh 150 gr fillet tuna cincang kasar atau tuna kaleng dlm minyak bawang.
  2. Kamu butuh 1 pak spageti kering 250 gr.
  3. Bunda butuh 1/2 buah paprika hijau/kuning iris halus.
  4. Anda butuh 1-2 btg daun bawang rajang.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
  6. Anda butuh 200 cc susu full krim.
  7. Sediakan 50 gr keju easy melt potong kotak kecil2.
  8. Anda butuh 1/2 btr bawang bombay cincang.
  9. Siapkan 1/5 butir pala dihaluskan.
  10. Siapkan 15 btr lada dihaluskan.
  11. Sediakan 1 sdteh kaldu bubuk.
  12. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  13. Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
  14. Sediakan 1 sdteh gula.
  15. Siapkan 1/2 genggam daun kemangi.
  16. Kamu butuh 2 sdm butter/margarine.
  17. Sediakan 2 sdm maizena dicairkan dg sedikit air.

Langkah-langkah buat Spageti tuna saos carbonara

  1. Bahan topping tuna: klu pakai tuna segar, goreng tuna dg 3 sdm minyak sampai berubah warna, angkat dan sisihkan. Tumis 2 bawang putih cincang dg 2 sdm minyak sayur sampai harum, masukkan paprika dan daun bawang cincang aduk sampai layu, tambah 1 sdm saos tiram dan 1 sdm kecap asin, aduk sampai tercampur. Kemudian Masukkan tuna aduk2 1 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Saos karbonara: tumis 2 bawang putih cincang dg butter/ margarin sampai harum,.masukkan bawang bombay cincang sampai layu, masukkan susu,kaldu bubuk, mrica, pala, gula, 1 sdm saos tiram sampai agak mendidih, masukkan maizena cair aduk kemudian masukkan keju aduk sebentar cicipi rasanya, bila kurang asin tambah kecap asin. Setelah mendidih segera angkat dan sisihkan.
  3. Rebus spageti dlm air yg ditambah 3 sdm minyak sayur dan 1 sdteh garam, sampai empuk 5-8 menit. Tiriska.
  4. Susun spageti dlm piring, siram dg saos karbonara secukupnya, taburi kemangi segar, susun topping tuna diatasnya.

Spageti tuna saos carbonara - Adding the hot pasta to the mixture melts the cheese and starts to set the egg, creating a thick creamy sauce that lacquers each strand of spaghetti. Spaghetti carbonara is a super quick and easy pasta dish that's perfect for weeknight meals or special occasions. Courge spaghetti à la carbonara au Companion. Ajouter à mes carnets. la recette Spaghetti à la Carbonara. Spaghetti with egg, bacon, and parmesan cheese. The name carbonara comes from the Italian «carbone», meaning coal or charcoal, and some believe it was thought up by those who extracted coal from the mines in the Latium region (near Rome).