Fettuccini Carbonara With Broccoli - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Fettuccini Carbonara With Broccoli memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Fettuccini Carbonara With Broccoli
- Siapkan 150 gram fettuccini.
- Bunda butuh 1000 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur untuk merebus.
- Sediakan Bahan Saus :.
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay cincang kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 3 lembar daging asap, potong dadu.
- Siapkan 1 bonggol kecil brokoli cucu cincang halus.
- Siapkan 250 ml cooking cream (180ml susu dan 75 gram butter).
- Bunda butuh 2 kuning telur, kocok lepas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuh Secukupnya Italian herbs seasoning.
- Bunda butuh 15 gram keju parmesan / keju cheddar parut.
- Anda butuh 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan Bahan Taburan.
- Sediakan 100 gram keju parmesan / keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Fettuccini Carbonara With Broccoli
- Didihkan 1000 ml air, 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak sayur, masukkan fettucuni, rebus selama 10 menit atau sampai aldente (kokoh tapi empuk) angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan pengganti krim keju karena saya tidak pake krim kental, lelehkan 75 gram butter, dinginkan dan tambahkan 180 ml susu cair full cream aduk rata, tambahkan kuning telur, keju, garam dan lada bubuk aduk hingga rata, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging asap aduk, tambahkan brokoli aduk rata.
- Masukkan campuran telur, aduk rata, tambahkan Italian herbs dan tambahkan fettuccini aduk rata.
- Penyajian: Tata dipiring saji taburi keju parut dan taburi lada bubuk.
Fettuccini Carbonara With Broccoli - Thai beef & broccoli noodle bowl. Toss a jar of our delicious Alfredo sauce with tender fettuccine noodles, crispy bacon, and sautéed onions, and. Broccoli rabe is a vegetable with clusters of tiny broccoli-like florets. It's available at some supermarkets and at specialty food stores. Full ingredient & nutrition information of the Fettuccini Carbonara with Fried Eggs Calories. "This carbonara is a delectable, mouth watering pile of yummy goodness." #pasta #pastarecipes #pastainspiration #carbonararecipes.