Carbonara sederhana - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Carbonara sederhana menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Carbonara sederhana
- Bunda butuh 1 porsi pasta (60 gr).
- Siapkan 1 sdt mentega.
- Siapkan 1/4 bawang bombay uk. besar (iris tipis).
- Siapkan 1 buah sosis (iris sesuai selera).
- Siapkan 7 iris jamur kancing kalengan.
- Kamu butuh 50 ml air.
- Sediakan 15 gr santan kental (saya pake kara).
- Siapkan 1 sdm keju parut.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt penyedap rasa bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
Cara membuat Carbonara sederhana
- Masak pasta hingga al dente atau sesuai selera. Tiriskan..
- Lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga wangi. Kemudian masukkan sosis dan jamur..
- Masukkan air dan santan sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan keju parut dan bumbu2. Tes rasa..
- Masukkan pasta, aduk hingga mengental. Siap disajikan..
Carbonara sederhana - Carbonara juga dapat diberi daging cincang sebagai pelengkapnya. Spaghetti alla carbonara atau carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana dan apa adanya. Resepi spagetti carbonara prego tanpan cheese ini adalah sumbangan daripada Puan Zila Rahim. Carbonara merupakan salah satu hidangan pasta yang berasal dari Roma, Italia. Cara memasak Pasta Carbonara yang sangat mudah dan ringkas namun hasilnya memang sedap seakan menikmati hidangan di restoran.