Creamy Carbonara - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Creamy Carbonara menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Creamy Carbonara
- Sediakan 1/2 bungkus pasta La Fonte.
- Anda butuh 250 ml susu plain full cream.
- Siapkan 1/4 batang keju cheddar kraft.
- Siapkan 5 buah jamur optional (me:kancing).
- Siapkan 3 buah sosis sapi.
- Kamu butuh 1/4 butir bawang bombai.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm mentega/butter.
- Siapkan 1/4 sdm terigu untuk tekstur.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt totole.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt oregano.
- Siapkan 1 sdm keju parmesan.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur utk rebusan pasta.
Cara membuat Creamy Carbonara
- Rebus pasta di dalam air yg di beri minyak 2 sdm dan sejumput garam, setelah set angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega, masukan bawang bombai, bawang putih, sosis, dan jamur. Tumis hingga bawang layu dan wangi.
- Masukan susu cair, keju parut cheddar, keju parmesan, oregano masukan juga lada,garam dan totole. Masuka juga Terigu (opsional) untuk tekstur kekentalannya. Ngga perlu banyak2 bumbu karna rasanya sdh ada dari susu dan keju. Aduk hingga mendidih lalu masukan pasta yg sudah direbus.
- Aduk hingga mengental lalu tiriskan taburi dengan parmesan dan oregano.
Creamy Carbonara - Discover how in this easy-to-prepare carbonara recipe. Among Filipinos, carbonara is becoming common. This Italian pasta dish, which is based on eggs. Learn how to make our delicious Creamy Chicken Carbonara recipe with our simple and easy to follow step by step preparation and cooking directions. Rick Stein's carbonara is made in the traditional Italian way. It is wonderfuly tasty but quick and easy to make.