Macaroni Carbonara with cheese - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Macaroni Carbonara with cheese Anda bisa memasak Macaroni Carbonara with cheese memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Macaroni Carbonara with cheese

  1. Sediakan 175 gr Macaroni.
  2. Anda butuh 1000 ml Air, didihkan.
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  4. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng untuk merebus.
  5. Sediakan Bahan Saus:.
  6. Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay, cincang.
  7. Sediakan 2 Siung Bawang Putih, cincang.
  8. Sediakan 3 Lembar Daging Asap (saya ganti corned).
  9. Sediakan 2 Buah Sosis Sapi, iris dadu kecil.
  10. Kamu butuh 1 bonggol Brokoli (saya skip ganti dgn parut wortel + seledri).
  11. Siapkan 180 ml Susu Cair.
  12. Siapkan 75 gr Butter.
  13. Bunda butuh 2 Butir Telur, kocok lepas.
  14. Siapkan 15 gr Keju Parmesan/cheddar, parut (saya 75gr).
  15. Siapkan 2 Sdm Terigu, cairkan campur dengan kocokkan telur.
  16. Anda butuh Secukupnya:.
  17. Anda butuh Garam.
  18. Kamu butuh Merica.
  19. Bunda butuh Keju untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Macaroni Carbonara with cheese

  1. Didihkan air, masukkan minyak dan garam. Terakhir masukkan macaroni sampai matang..
  2. Angkat macaroni, tiriskan..
  3. Siapkan wajan, cairkan butter lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi..
  4. Masukkan corned dan sosis, tumis hingga matang..
  5. Masukkan susu cair, keju, wortel dan seledri, garam, merica lalu aduk terus supaya ngga kering pinggiran wajannya..
  6. Masukkan rebusan macaroni. Lalu masukkan telur dan terigu. Aduk rata lalu test rasa..
  7. Sajikan dengan taburan keju dan saos sambal botolan. Mamammiaaaa lezatos 👌🤤.

Macaroni Carbonara with cheese -