Indomie Carbonara - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Indomie Carbonara menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Indomie Carbonara
- Siapkan 1 bungkus mie instan (saya pakai Indomie).
- Bunda butuh 1 sdm mayonaise.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan 2 buah sosis.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3/4 bawang bombay.
- Siapkan 200 ml susu uht (saya pakai ultramilk).
- Kamu butuh 1/4 batang keju parut.
- Sediakan Cabe bubuk (saya pakai boncabe).
- Sediakan secukupnya Seledri.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Margarin.
- Sediakan Ayam secukupnya potong dadu.
Cara buat Indomie Carbonara
- Rebus Indomie hingga matang, lalu tiriskan. Sisihkan bumbunya..
- Cincang halus bawang putih dan iris bawang Bombay, sosis, dan seledri. Tiriskan.
- Siapkan wajan, lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum..
- Kemudian masukan ayam dan sosis. Tumis hingga matang keputihan..
- Selanjutnya masukkan telur. Tambahkan saus tiram kemudian Arik seluruhnya..
- Masukkan susu uht dan keju parut, aduk dan tunggu hingga agak blebek2. Setelah sedikit blebek2 masukkan mayonaise, lada, garam dan bumbu Indomie aduk rata. Tunggu blebek2. Icip dan koreksi rasanya.
- Setelah blebek2 dan rasa sudah pas, masukkan mie yg telah di rebus. Aduk hingga rata dan tunggu susu menyusut (asat/nyemek). Kemudian masukkan boncabe, aduk hingga rata..
- Setelah matang, letakkan di piring saji kemudian taburi dengan keju dan daun seledri. Indomie carbonara siap dihidangkan 😊.
Indomie Carbonara -