71. Fettuccine Carbonara - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

71. Fettuccine Carbonara Bunda bisa membuat 71. Fettuccine Carbonara memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 71. Fettuccine Carbonara

  1. Sediakan 150 gr fettuccine, rebus tiriskan.
  2. Siapkan 1 siung bawang Bombay, potong dadu kecil.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  4. Sediakan 300 ml susu sapi.
  5. Kamu butuh secukupnya Garam.
  6. Sediakan 80 gr keju quick melt atau Mozarella parut.
  7. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
  8. Sediakan 4 lembar smoked beef, potong segi empat.
  9. Siapkan secukupnya margarin untuk menumis.
  10. Siapkan secukupnya Lada.
  11. Siapkan secukupnya Oregano.

Cara membuat 71. Fettuccine Carbonara

  1. Siapkan bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Goreng smoked beef dengan margarin hingga matang. Tiriskan..
  2. Gongso bawang putih dan bombay dengan margarin hingga harum. Masukkan smoked beef yang sudah matang, kemudian tambahkan susu cair. Aduk rata. Beri garam, dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk rata hingga agak mengental..
  3. Masukkan fettuccine yang sudah direbus, keju parut, aduk merata. Taburkan oregano agar lebih mantap. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Masak sebentar, matikan api. Fettuccine Carbonara siap disajikan. Enjoy!.

71. Fettuccine Carbonara -