Spaghetti Carbonara - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Spaghetti Carbonara menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Spaghetti Carbonara
- Sediakan 1/2 bungkus fettuccini.
- Bunda butuh 200 ml susu cair, sisakan sedikit untuk campuran telur.
- Sediakan 1/2 sdt maizena.
- Siapkan 30 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 100 gr daging sapi cincang.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 siung baput, haluskan.
- Siapkan 1/2 buah bombay cincang.
- Sediakan 1/2 sdt lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 buah telur.
- Sediakan Secukupnya oregano dan parseley.
Cara buat Spaghetti Carbonara
- Rebus fettuccini dengan air mendidih yg sudah diberikan garam dan minyak goreng spt gak lengket. Masak sampai matanh, angkat dan sisihkan..
- Tumis baput, bombay dengan mentega sampai harum, lalu masukan daging cincang masak hingga berubah warna..
- Masukan susu cair, keju, lada garam,kaldu jamur, oregano dan parseley.tes rasa. Lalu masukan fettucini yg sudah direbus..
- Masukan larutan maizena..
- Terakhir, masukan kocokan telur campur susu yg disisakan sedikit td. Masak jgn terlalu matang ya spy rasanya creamy.angkat dan sajikam bersama taburan oregano..
Spaghetti Carbonara -