Fettucine Carbonara Alfredo - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Fettucine Carbonara Alfredo memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Fettucine Carbonara Alfredo
- Siapkan 1 bks fettucine.
- Bunda butuh 1 ltr susu UHT.
- Sediakan Keju cheddar.
- Sediakan Whipping cream.
- Sediakan 2 bh bawang bombay.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Parsley kering.
- Bunda butuh Daun bayam 1 ikat (lebih baik pakai baby spinach).
Cara membuat Fettucine Carbonara Alfredo
- Siapkan semua bahan.
- Cincang bawang putih dan bawang Bombay..parut keju cheddar secukupnya (saya pakai 1/3 Bks). Didihkan air,beri sjumput garam dan 5 sdm minyak goreng..
- Masukkan fettucine kedalam air mendidih,masak hingga aldente (kurang lebih 10mnit).setelah aldente angkat dan tiriskan beri sedikit minyak lagi pada fettucine yg sudah matang agar tidak lengket...
- Sementara panaskan wajan beri stngah bks butter. Tumis bawang putih hingga layu lalu tambahkan bawang Bombay..
- Setelah bawang layu dan wangi,tambahkan 1 Bks susu UHT dan beri 1/3 Bks whipping cream aduk..beri lada (merica),saya pakai stngah Bungkus.. tambahkan parsley kurleb 1sdm bubung..
- Tambahkan keju parut,aduk hingga keju leleh dan tercampur dengan cream.bisa tambahkan kaldu bubuk jika ingin.lalu tambahkan fettucine aduk terus..
- Setelah tercampur semua,tambahkan bayam.masak hingga bayam layu.jngan lupa cek rasa,fettucine siap disajikan 🙂.
Fettucine Carbonara Alfredo -