Roti sosis dan roti manis empuk - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti sosis dan roti manis empuk Bunda bisa membuat Roti sosis dan roti manis empuk menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti sosis dan roti manis empuk

  1. Sediakan Bahan A utk autolisis:.
  2. Siapkan 300 gr tepung cakra.
  3. Kamu butuh 10 gr susu bubuk.
  4. Siapkan 30 gr whiping cream bubuk(boleh ganti cair, tapi jumlah air kurangi seidkit).
  5. Anda butuh 55 gr gula pasir.
  6. Sediakan 1 butir telur + air /uht (total 200gr tunag sidikit2 dulu).
  7. Siapkan Bahan B :.
  8. Sediakan 5 gr ragi.
  9. Sediakan 2 sdm air hangat.
  10. Siapkan Bahan C :.
  11. Siapkan 30 gr margarin.
  12. Sediakan 2 gr garam halus.

Langkah-langkah membuat Roti sosis dan roti manis empuk

  1. Campurkan tepung, susu, whiping cream, aduk rata. *bahan kering - campurkan gula + telur + air aduk sampai gula larut *bahan cair - masukkan bahan cair sedikit2 kedalam bahan kering adon sampai semua tercampur rata, jgn sampai kelembekan atau kekerasan. - diamkan didalam wadah tertutup selama 6-8 jam (mamak 8 jam).
  2. Setelah 8 jam. campur bahan B sampai terbentuk seperti pasta. Ulen kedalam bahan A hingga tercampur rata.
  3. Lalu masukkan bahan C, adon sampai adonan tdk menempel ditangan (mamak adon 10menitan aja).
  4. Diamkan 45-1 jam (mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan).
  5. Bagi 12 bagian atau sesuai selera. Bentuk dan beri isian sesuai selera yah mak, boleh kasi sosis, coklat atau apa aja. - diamkan 15 mnt.
  6. Panggang disuhu 150•C 10-15 mnt (mamak pakai oven tangkring jadi kdg bakaran atasnya gak terlalu merata).
  7. Setelah matang selagi panas oleskan butter biar lembut dan tampilan mengkilap. Setelah dingin bisa dikasi toping sesuai selera masing2 yah mak 😁.

Roti sosis dan roti manis empuk - Seperti roti manis berikut ini yang akan resepcaramasak.org bagikan resepnya ke anda. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kini anda dapat dengan puas. Resep Roti Manis Sosis yang sederhana dan enak. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Agar anda tidak kesulitan pada tahapan pertama membuat dan mencampur adonan kali ini. Nah, setelah semua peralatan dan persiapan dilakukan maka anda akan dapat melanjutkan untuk membuat adonan roti.