Roti Manis NCC - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Roti Manis NCC memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Manis NCC
- Siapkan 500 g Terigu Protein Tinggi.
- Sediakan 100 g Gula Pasir.
- Kamu butuh 11 g ragi instan.
- Anda butuh 4 btr kuning telur.
- Siapkan 230 ml air dingin.
- Anda butuh 100 g margarin.
- Sediakan 5 g garam.
Cara memasak Roti Manis NCC
- Campur tepung terigu, gula, ragi. Masukan kuning telur dan air dingin secara bertahap. Uleni sampai rata & menggumpal.
- Masukan margarin & garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit..
- Kempiskan adonan, potong dan timbang adonan masing" 35g..
- Rounding & gilas adonan, isi dng filling (cokelat, abon dll). Bulatkan dan masukan ke dlm loyang yang sudah di oles margarin..
- Diamkan 1 jam atau sampai mengembang ringan. Oleskan susu + kuning telur. Panggang suhu 170°-180° selama 15-25 menit. Sesuaikan oven masing". Keluarkan dan oles margarin..
Roti Manis NCC -