Roti manis isi keju (roti jabrik) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti manis isi keju (roti jabrik) Kamu bisa memasak Roti manis isi keju (roti jabrik) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Roti manis isi keju (roti jabrik)

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Kamu butuh 55 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 10 gr susu bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instant.
  5. Siapkan 1 btr kuning telur.
  6. Siapkan 110-120 ml susu cair dingin.
  7. Anda butuh 50 gr mentega.
  8. Sediakan Sejumput garam.
  9. Kamu butuh Bahan isian :.
  10. Siapkan Bahan isian keju:.
  11. Sediakan 150 gr keju quickmelt / bs ganti cheddar.
  12. Siapkan 100 ml susu cair.
  13. Sediakan 1 sdm gula bubuk.
  14. Siapkan 1 sdm SKM.
  15. Siapkan Topping:.
  16. Kamu butuh Buttercream.
  17. Anda butuh Keju parut (memanjang).

Cara memasak Roti manis isi keju (roti jabrik)

  1. Campurkan bahan kering sprt tepung, gula, susu bubuk, ragi instan dan aduk rata. Tambahkan kuning telur, dan susu cair dingin. Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan mentega dan garam. Lanjutkan uleni smp kalis elastis..
  2. Setelan adonan kalis. Langsung bagi2 adonan (saya 45gr). Bulat2 kan (rounding) dan tata diatas loyang atau papercup. Diamkan 10mnt tutup dgn lap lembab.
  3. Sementara itu utk isian keju. Parut keju, tambahkan susu cair, gula dan skm dalam 1 panci. Panaskan sambil aduk2 terus hingga mengental. Diamkan hingga suhu ruang..
  4. Setelah 10mnt didiamkan isikan filling keju ke masing2 adonan roti sampai selesai. Tutup kembali dgn lap lembab dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat..
  5. Setelah selesai proofing panggang dalam oven suhu 160 selama 20menit tergantung oven masing2..bisa disesuaikan suhunya..
  6. Setelah matang oles2 bagian atas dgn mentega. Setelah sdh gak panas roti siap dioles2 atasnya dgn buttercream dan beri topping keju parut.

Roti manis isi keju (roti jabrik) - Terdapat pilihan rasa manis dan… Selengkapnya »Roti Manis Sederhana di Rumah, Pasti Jadi. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian cokelat, keju, selai buah dan lain-lain. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Roti Isi Keju (Bhisma Fabregas Uno Santoso).