Roti Manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti Manis Bunda bisa memasak Roti Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Sediakan 7 gr Ragi Instant.
  3. Anda butuh 1 sdt Gula pasir.
  4. Anda butuh 100 ml air hangat.
  5. Sediakan 300 gr Terigu terigu protein sedang.
  6. Sediakan 1 telur utuh + susu evaporasi dingin jadi 110gr.
  7. Sediakan Bahan B.
  8. Sediakan 200 gr Tepung terigu protein sedang.
  9. Siapkan 50 gr susu bubuk fullcream.
  10. Sediakan 100 gr gula pasir.
  11. Anda butuh 2 kuning telur + susu evaporasi dingin menjadi 100gr.
  12. Bunda butuh 75 gr butter.
  13. Anda butuh 1 sdt garam.

Cara buat Roti Manis

  1. Bahan A: campur ragi bersama gula dan air aduk rata hingga tidak bergerindil. Tutup dan diamkan 10 menit..
  2. Bahan A: campur campuran ragi tadi dengan campuran susu+telur ke dalam terigu. Mixer low speed 2 menitan lalu naikan ke medium speed sekitar 2 menitan. Tutup dan istirahatkan..
  3. Bahan B: campur rata bahan kering, kemudian campur adonan A tadi. Setelah itu masukan bahan cair dan mixer low speed sekitar 2 menit kemudian medium speed 2 menitan. Terakhir masukan butter dan garam. Mixer kembali hingga tercampur rata dan mencapai window pane..
  4. Setelah tercampur rata maka istirahatkan adonan sekitar 30 menit hingga mencapai 2x size nya..
  5. Lalu kempiskan adonan dan bagi sesuai yang kita mau. Istirahatkan kembali sekitar 15 menit. Lalu gilas kembali dan bentuk sesuai kita mau (saya hanya di bulatkan seperti bakpao dan isinya kosong). Istirahatkan kembali adonan hingga mengembang 2x size nya (kurleb 45 menit).
  6. Olesi adonan dengan susu evaporasi dan bisa tambahkan gula pasir jika mau. Oven di suhu 180C selama 20 menit, sebelum roti dioven, oven harus dalam keadaan sudah panas ya.

Roti Manis - Berbeda dengan roti tawar, jenis roti manis dibuat dengan menambahkan isian langsung sebelum dipanggang. Bermacam-macam isian dapat dipadupadankan dengan roti lembut ini, misalnya. Resep Roti Manis yang kami berikan ini mudah sekali dipelajari loh bund. Yuk bunda belajar cara membuat roti manis yang sederhana dengan resep di bawah ini. Jual Roti Manis dengan berbagai isi dan rasa beragam cocok untuk menu Sarapan Anda tersedia di Klik Indomaret. roti manis. Resep Roti keset susu.lembut halus enaaak banget.