Roti Manis Pisang Cokelat - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti Manis Pisang Cokelat Kamu bisa membuat Roti Manis Pisang Cokelat memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis Pisang Cokelat

  1. Siapkan Bahan Roti.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
  3. Sediakan 60 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Sediakan 1 sachet susu bubuk full cream.
  6. Siapkan 1 butir telur utuh.
  7. Sediakan Sejumput garam.
  8. Anda butuh 130 ml susu cair full cream dingin.
  9. Siapkan 50 gram margarin.
  10. Sediakan Bahan Isian.
  11. Sediakan Secukupnya pisang raja (dibagi 4).
  12. Sediakan Secukupnya selai cokelat (saya crunchy chocomalt).
  13. Sediakan Bahan Olesan.
  14. Siapkan 1 butir kuning telur.
  15. Siapkan 1 sdm susu cair full cream.

Langkah-langkah memasak Roti Manis Pisang Cokelat

  1. Campurkan semua bahan roti kecuali margarin. Untuk susu cair tuang sedikit demi sedikit jika sudah lembek hentikan penambahan susu cair. Mixer hingga setengah kalis lalu masukkan margarin. Lanjut mixer hingga kalis elastis..
  2. Setelah kalis, tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang..
  3. Bagi adonan, saya menjadi 11 bagian @50 gram..
  4. Bentuk adonan sesuai selera..
  5. .
  6. Letakkan di loyang yang sudah diolesi carlo lalu diamkan kembali selama 15 menit. Olesi dengan bahan olesan..
  7. Panaskan oven, saya pakai oven tangkring. Letakkan di rak tengah dan bawah (karena saya dua rak). Panggang dengan api sedang cenderung besar selama 15-20 menit atau hingga matang. Note : jika pakai dua rak, selama memanggang putar dan tukar loyang agar merata terkena panasnya..
  8. Jadi deh yummyy bgt bikin kalap🤤.

Roti Manis Pisang Cokelat - Roti manis isi pisang coklat anti gagal Rasanya enak, empuk, dan lembut Gak bosen bosen bikin roti ini. Untuk isiannya bisa diganti dengan varian selai sesuai selera. Dan untuk finishing cetak adonannya jg bisa dg bentuk variasi. Rahasia roti manis yang lembut dan empuk terletak di adonan dasar roti yang kalis jadi adonan diaduk sampai kalis sama dengan elastis sehingga adonan kue Sosis. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Roti Goreng. Cara membuat roti manis mini segitiga biru Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung.