Roti Manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Roti Manis memakai 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti Manis
- Sediakan Tepung Terigu Cakra.
- Kamu butuh Gula Pasir.
- Anda butuh Ragi Instan.
- Siapkan Margarine.
- Siapkan Telur.
- Siapkan Susu Cair (dingin/suhu ruang sesuaikan).
- Bunda butuh Margarine/Butter.
- Anda butuh Garam (opsi).
- Anda butuh Vanila Bubuk (opsi).
- Anda butuh pisang (isian).
- Anda butuh Selai coklat (isian).
Cara memasak Roti Manis
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula pasir, ragi, vanila bubuk dan telur. lalu aduk rata.
- Masukan susu cair secara bertahap. sambil di aduk pakai tangan/pakai mixer. lalu uleni sampai setengah kalis.
- Setelah diuleni sampai setengah kalis, masukan margarine/butter dan garam lalu kembali uleni sampai kalis elastis.
- Sesudah kalis, rounding adonan dan proofing di wadah yang sudah diolesi margarine tipis. proofing selama 30menit/1jam sesuaikan suhu ruang.
- Jika adonan sudah mengembang bisa dikempeskan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan udara yang mengendap.
- Setelah itu bagi adonan dan rounding. kemudian mulai untuk membentuk adonan sesuai selera.
- Isi adonan dengan pisang dan selai coklat. atau bisa mengunakan keju juga boleh. setelah selesai membentuk adonan susun pada loyang yang sudah diolesi margarine tipis/dilapisi kertas roti.
- Kembali proofing selama 30menit/1jam sampai mrngembang (jangan terlalu over proofing).
- Jika sudah mengembang, olesi rata permukaan roti dengan susu cair/kuning telur+susu cair.
- Setelah itu panggang pada oven yang sudah dipanaskan sebelum nya. panggang di suhu 180° api atas bawah selama 15 menit/sampai matang (sesuaikan oven masing2).
- Jika sudah matang, selagi panas olesi permukaan roti dengan margarine/butter agar terlihat mengkilap. dan roti siap dihidangkan.
Roti Manis - Berbeda dengan roti tawar, jenis roti manis dibuat dengan menambahkan isian langsung sebelum dipanggang. Bermacam-macam isian dapat dipadupadankan dengan roti lembut ini, misalnya. Resep Roti Manis yang kami berikan ini mudah sekali dipelajari loh bund. Yuk bunda belajar cara membuat roti manis yang sederhana dengan resep di bawah ini. Jual Roti Manis dengan berbagai isi dan rasa beragam cocok untuk menu Sarapan Anda tersedia di Klik Indomaret. roti manis. Resep Roti keset susu.lembut halus enaaak banget.