Ayam goreng mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Ayam goreng mentega menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng mentega
- Kamu butuh Ayam goreng.
- Bunda butuh 250 gr ayam (dipotong-potong).
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Saos mentega.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdm saos inggris.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
- Siapkan 1/2 siung bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih (dicincang halus).
- Siapkan 1 btg daun bawang (dicincang halus).
Cara buat Ayam goreng mentega
- Ayam goreng : marinate ayam, saos tiram, dan merica kurang lebih 15menit. Kemudian tambahkan tepung maizena, aduk rata. Kemudian goreng dengan minyak goreng panas hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Saos mentega: lelehkan mentega di atas wajan. Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Lalu tambahkan saos tiram, saos kecap inggris, kecap manis, dan kaldu jamur. Cek rasanya. Jika dirasa sudah pas, masukkan bawang putih. Dimasak sebentar. Lalu terakhir tambahkan bombay hingga agak sedikit layu..
- Terakhir, sajikan ayam saos mentega di atas piring, lalu taburi potongan daun bawang..
Ayam goreng mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.