Ayam Goreng Mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Goreng Mentega Anda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan 1 Ekor Ayam Negeri (Potong2 menjadi beberapa bagian).
  2. Kamu butuh 1 Buah Bawang Bombay (iris memanjang).
  3. Siapkan 4 Siung Bawang Putih (boleh digeprek aja/ dicincang halus).
  4. Siapkan 2 SDM Blue Band.
  5. Sediakan 5 SDM Kecap Manis.
  6. Sediakan 1 SDM Saos Tomat.
  7. Siapkan 1 SDM Kecap Inggris.
  8. Siapkan 1 Sdt Saos Tiram.
  9. Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Merica.
  10. Anda butuh Secukupnya Air.
  11. Anda butuh 1 SDM Maizena untuk mengentalkan saus menteganya.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Goreng ayam, tidak usah dibumbui, langsung goreng aja, sampai mateng ya.
  2. Sambil nunggu ayamnya mateng siapin bahan buat saus menteganya. Semua sisa bahan diatas untuk saus ya selain ayamnya.
  3. Panasin panci, masukin blue band, bawang bombay, bawang putih, tumis hingga wangi, sampai bombaynya layu.
  4. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada, gula, garam, merica, air.
  5. Kalau ayamnya sudah matang, setelah di goreng langsung masukkan ke sausnya, test rasa ya, kurang asin tambah garam, kurang manis bisa tambah kecap manis/gula.
  6. Kalau rasanya sudah pas, ambil tepung maizena 1 SDM di wadah kecil, campurkan saus mentega sedikit diaduk2 sampai larut biar tepungnya tidak menggumpal, kemudian campurkan kembali ke panci, aduk hingga rata. Jika kekentalannya sudah sesuai dengan yg diinginkan matikan api, siap disajikan.

Ayam Goreng Mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.