Ayam goreng mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Ayam goreng mentega menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng mentega
- Sediakan 400-500 gr dada/paha ayam, potong dadu.
- Sediakan Bumbu rendaman.
- Anda butuh secukupnya Garam, merica, bubuk bawang putih.
- Bunda butuh Saus.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm saus tomat botolan.
- Anda butuh sedikit Gula.
- Anda butuh Margarin.
- Siapkan Bawang bombay, isi memanjang.
- Anda butuh 1-2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 8 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
Langkah-langkah buat Ayam goreng mentega
- Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan bumbu rendaman. Biarkan 15-30 menit.
- Campur terigu & maizena. Balur ayam berbumbu dengan tepung, celupkan ke dalam telur & balurkan ke tepung lagi.
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Sisihkan.
- Sausnya : tumis sedikit margarin dengan bombay. Setelah itu masukkan campuran saus. Aduk hingga harum. Setelah harum, masukkan sisa margarin (cukup banyak) dan aduk hingga leleh..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga terkena semua saus.
- Siap dihidangkan.
Ayam goreng mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.