Ayam goreng mentega - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Ayam goreng mentega memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng mentega
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
- Anda butuh 1 buah Bawang Bombay sedang iris agak kasar.
- Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih Iris halus.
- Bunda butuh 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram (optional).
- Kamu butuh 1/2 sdt Kecap Inggris.
- Anda butuh 2 sdm Mentega utk menumis.
- Kamu butuh secukupnya Lada.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Bumbu masak (saya pakai Masako ayam).
- Bunda butuh 250 ml air (saya menggunakan kaldu rebusan ayam).
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
Cara memasak Ayam goreng mentega
- Potong ayam jd 6 bagian, cuci bersih, rebus kasih garam sedikit. Angkat, tiriskan..
- Goreng ayam setengah kering..
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum. Masukan kecap, saos tiram dan kecap inggris serta air..
- Masukan ayam yg sdh digoreng, lalu tambahkan garam, bumbu masak dan lada. Masak hingga air sedikit dan mengental. Lalu tambahkan air jeruk nipis..
- Cicipi, manis, asin dan asam nya hrs imbang ya. Jika manisnya kurang bisa tambahkan lg kecap manis..
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan..
Ayam goreng mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.