143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto) Kamu bisa memasak 143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto)

  1. Bunda butuh ✔️ Bahan lumuran :.
  2. Siapkan 1 ekor ayam broiler, potong 12.
  3. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Bunda butuh 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh ✔️ Bahan lainnya :.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  7. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris kasar.
  8. Sediakan 1 tangkai daun bawang, potong².
  9. Anda butuh 3 sdm margarin.
  10. Siapkan 1 sdt gula.
  11. Sediakan 1/2 sdt garam.
  12. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  14. Bunda butuh 1 sdm kecap Inggris.
  15. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  16. Bunda butuh 1 sdt saos tiram.
  17. Bunda butuh 75 ml air bersih.
  18. Kamu butuh 300 ml minyak sayur.

Cara memasak 143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto)

  1. Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Taburi garam, aduk² hingga ayam keset. Diamkan selama 15 menit..
  2. Panaskan minyak sayur, campurkan 1 sdm margarin ke dalam minyak. Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan..
  3. Panaskan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap Inggris, saos tomat, saos tiram, merica bubuk dan garam. Lalu aduk rata dan masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu..
  4. Tuang air bersih, aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan air surut serta mengental. Tes rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun bawang, aduk sebentar..
  5. Angkat dan sajikan..

143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto) -