Ayam Goreng Saos Mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Ayam Goreng Saos Mentega memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Saos Mentega
- Siapkan Marinasi Ayam.
- Siapkan 150 gr Ayam Fillet (me=dada).
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis.
- Kamu butuh secukupnya Garam, Lada.
- Siapkan Saos.
- Siapkan 2 sdm Kecap Inggris.
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Lada, garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Siapkan 1 sdm mentega (me=blueband).
- Kamu butuh 1 sdm Tepung Maizena.
- Bunda butuh 3 sdm Tepung Terigu (me=segitiga).
- Anda butuh 1 siung Bawang putih, cincang halus.
- Kamu butuh 1/2 bh Bawang bombay, iris tipis.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Saos Mentega
- Potong2 ayam sesuai selera dan marinasi ayam dgn campuran jeruk nipis, garam n lada secukupnya diamkan selama 10-15menit..
- Campurkan tepung terigu dan maizena menjadi satu, sisihkan. Lalu siapkan saosnya dicampur dalam satu mangkok menjdi satu lalu sisihkan..
- Gulingkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam campuran tepung tadi lalu digoreng dlm minyak yg panas dgn api sedang hingga matang, sisihkan.
- Panaskan wajan baru masukan 1sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu tuangkan campuran saos tadi, test rasa. Klo ud pas masukan campuran tepung maizena 1sdt utk mengentalkan..
- Matikan kompor lalu masukan ayam yg telah digoreng tadi. Siap disajikan..
Ayam Goreng Saos Mentega -