Ayam Goreng Mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan 500 gr ayam, potong kecil.
  2. Bunda butuh 1 butir telur, kocok rata.
  3. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan Minyak secukupnya utk menggoreng.
  6. Sediakan 1/2 buah paprika hijau. Iris kasar.
  7. Kamu butuh 1 sdt merica.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan Bahan saos mentega:.
  10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris.
  11. Anda butuh 2 sdm saos tiram.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
  14. Siapkan 1 sdm mentega.
  15. Bunda butuh 5 sdm saos inggris.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, lalu beri garam & lada. Biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap. Masukkan potongan ayam ke dlm telur, aduk rata..
  2. Masukkan potongan ayam ke dlm adonan tepung. Pastikan tepungnya menempel rata sambil dicubit-cubit. Goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat & sisihkan..
  3. Campur adonan saos sampai merata. Sisihkan..
  4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay sampai wangi. Lalu masukkan campuran saos ke dlm wajan. Lalu masukkan potongan paprika Masak sampai mengental.cicipi rasa. Beri sedikit garam apabila kurang asin..
  5. Masukkan 1 sdm mentega ke dlm adonan saos, aduk sampai mentega leleh lalu masukkan ayam ke dlm saos. Aduk rata sampai ayam tertutup saos mentega. Angkat & sajikan..

Ayam Goreng Mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.