Ayam Goreng Mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor Ayam,potong 12.
- Sediakan 3 Bawang Putih,cincang halus.
- Anda butuh 1 Bawang Bombay,iris tipis.
- Bunda butuh 1 Tomat,potong 8.
- Sediakan 1 Daun Bawang,iris2 (sy ga pake,ternyata udh layu😄).
- Kamu butuh 1 Jeruk Nipis (optional).
- Siapkan Bahan tepung:.
- Kamu butuh 2 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Kamu butuh 1 sdm Kecap Inggris(saya skip,krn habis).
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Kaldu Jamur.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Mentega
- Cuci Ayam,beri jeruk nipis,diamkan 15 menit. Cuci kembali,beri garam,merica. Balurkan ayam dengan bahan Tepung,goreng hingga kering,matang dengan minyak banyak,api sedang. Sisihkan..
- Siapkan bahan saos di wadah. Panaskan 2 sdm mentega,tumis Bawang Bombay,Bawang Putih,Tomat hingga matang,harum. Masukkan bahan saos,beri 1/2 gelas air,biarkan hingga mendidih dan agak kental. Beri 2 sdm mentega lagi. Tes rasa. Jangan dulu diberi garam,rasa asin bisa dari mentega..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng,aduk2 dengan api kecil. Matikan. Terakhir beri kucuran air jeruk nipis (optional ya,klo saya suka ada rasa asam,manis gituu 😁)..
Ayam Goreng Mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.