Ayam Goreng Mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Goreng Mentega Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 kg ayam fillet.
  2. Sediakan 4 sdm kecap inggris.
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (aku pake Knorr).
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  6. Sediakan 3 sdm minyak wijen (secukupnya).
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya gula.
  9. Siapkan Secukupnya merica.
  10. Sediakan Bumbu Tumis :.
  11. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 siung bawang bombay.
  13. Anda butuh 2 sdm margarin/mentega.
  14. Anda butuh 1 sdm minyak makan (optional).
  15. Siapkan 1 batang daun bawang.
  16. Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan).

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu marinasi dengan minyak wijen, jeruk nipis dan garam selama 5 menit..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan (mau setengah matang juga boleh ya) Lakukan hingga adonan ayam habis. Sementara waktu, siapkan bumbu tumis. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang..
  3. Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega dan minyak makan (optional), lalu masukkan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar hingga harum lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk2 dan test rasa..
  4. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian aduk kembali sampai bumbu tumisan agak mendidih. Lalu tuangkan ayam dan tunggu sampai bumbu agak meresap. Lalu masukkan daun bawang, aduk2 kembali hingga bercampur dengan ayam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Ayam Goreng Mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.