Kue Pukis empuk - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Kue Pukis empuk Kamu bisa memasak Kue Pukis empuk menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Pukis empuk

  1. Sediakan 500 gram Tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 250 gram Gula pasir.
  3. Siapkan 2 butir Telur.
  4. Kamu butuh 700 ml Santan dari satu bungkus santan kara di rebus pakai pandan.
  5. Anda butuh 1 sdt Ragi instan me fermipan.
  6. Sediakan 250 gram Margarin di cairkan.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt Baking powder.
  9. Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
  10. Siapkan Topping.
  11. Sediakan choco chip.
  12. Bunda butuh messes.
  13. Siapkan Sesuai selera ya.

Cara membuat Kue Pukis empuk

  1. Mixer gula dan telur sampai larut kemudian masukan santan dan ragi instan sampai berbusa.
  2. Turunkan speed kemudian masukan tepung terigu dan vanili mixer sampai tercampur rata.
  3. Kemudian masukan mertega cair dan garam aduk kembali..
  4. Diam kan adonan +- 1 jam sampai mengembang..
  5. Jika sudah mengembang aduk kemudian masukan baking powder aduk sampai tercampur rata.
  6. Panaskan cetakan oles mertega kemudian tuang adonan 3/4 cetakan tunggu setengah matang kurang lebih 2 menit dan beri topping sesuai selera kemudian masak lagi sampai matang. Jangan lupa di tutup ya...
  7. Angkat dan siap d hidangkan.

Kue Pukis empuk -