RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis Bunda bisa memasak RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis memakai 9 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis

  1. Siapkan 150 gram DCC/Cokelat Batangan.
  2. Siapkan 150 gram Margarine (bs pakek minyak goreng).
  3. Anda butuh 100 gram Tepung Terigu.
  4. Anda butuh 50 gram Cokelat Bubuk.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt Baking Powder.
  6. Sediakan 1/2 sdt Vanila Bubuk.
  7. Siapkan 4 butir Telur Ayam.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt SP.
  9. Siapkan 150 gram Gula Pasir.

Cara membuat RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis

  1. Langkah lebih detailnya dapat dilihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Dan jangan lupa tinggalkan like, komen, subscribe dan share. Matur nuwun šŸ™.
  2. Lelehkan DCC dan Margarine menggunakan teknik double boiler atau istilah lainnya di tim. AdukĀ² merata dan biarkan mencair. Kemudian kita sisihkan dan dinginkan dalam suhu ruang..
  3. Siapkan bahanĀ² kering. Campur Tepung Terigu, Cokelat Bubuk, Baking Powder, Vanili Bubuk dan ayak. Dan sisihkan terlebih dahulu..
  4. .
  5. Mixer telur, gula dan SP. Mixer dgn kecepatan tinggi sampai agak putih..
  6. .
  7. Bila sudah agak putih, turunkan kecepatan mixernya dan masukkan bahan kering sec.bertahap..
  8. Setelah merata masukkan DCC dan Margarine yg sdh dicairkan. Aduk menggunakan teknik aduk balik sampai tercampur dgn merata..
  9. Panaskan cetakan Kue Pukis. Bila sudah panas olesi dengan sdkt minyak/margarine..
  10. Kemudian tuangkan satu per satu adonan kue balok sebanyak 3/4 bagian dari cetakan pukis..
  11. Tutup cetakan, gunakan api kecil dan panggang hingga bagian bawah kue matang kurang lebih 5 menit. Setelah 5 menit buka tutupnya, tetap gunakan api kecil panggang lg selama 5 menit. Totalnya waktu yg dibutuhkan 10 menit..
  12. Bila sudah matang bisa kita angkat. Kue Balok yg dihasilkan disini, bagian bawah matang renyah, bagian tengah matang empuk seperti cake dan bagian atas matang lumer..
  13. Kue Balok ini akan lebih nikmat jika disajikan/dinikmati dlm kondisi mash hangat..
  14. Selamat mencoba...

RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis - Siapkan cetakan kue pukis atau bisa juga menggunakan cetakan kue yang lain. Hidupkan dengan api kecil sedang dan olesi cetakan menggunakan margarin atau minyak sedikit saja supaya tidak lengket. Tuang adonan resep kue pukis ke dalam cetakan, tetapi jangan sampai penuh. Resep Kue Basah - Siapa yang tidak suka ngemil? Semua orang pasti suka dengan camilan jika cacing-cacing di perut mulai mendendangkan lagu keroncong padahal jam makan belum tiba. Jika Anda termasuk yang suka ngemil snack instan, beralihlah ke camilan yang lebih sehat.